その手は桑名の焼き蛤

昨日から、桑名に来ています(出張)
(追記)後悔しない様に食べました・・・

此処に来たからには、焼き蛤でしょう
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活きのいいのを炭火で焼いてくれます
次第に磯の香りが広がり、なんとも云えません・・・
期待が高まります

>ただ、
>この暑い時期、冒険かもしれません
全然、心配御無用・・・


桑名の丁子屋さんで食しました
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口が開いたところで、テーブルの上の焜炉に移し、蓋をして少し蒸してから頂きます
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もう、堪りません、、、
いただきますっ

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